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炖牛奶有什么好处？牛奶可以加什么一起下去炖？

来源：中投网时间：2022-12-30 14:41:13

喝牛奶可以给身体补充很多所需要的营养物质，而且这些营养物质很容易被身体消化吸收，有益身体健康，牛奶不仅可以直接喝，也可以做炖牛奶，下面就来看看炖牛奶怎么做好吃。

炖牛奶怎么做好吃窍门

牛奶炖蛋

准备蜂蜜，杏仁，芒果糖，纯牛奶以及鸡蛋，鸡蛋打进碗里面搅拌均匀，然后再加入适量的糖，搅拌好放三分钟，让它充分溶解，再把蛋液过筛，牛奶倒进去朝一个方向搅拌均匀放三分钟，让两种液体融合在一起，牛奶蛋液过筛，慢慢倒进碗里面，盖上保鲜膜，牙签扎几个小孔，再把杏仁，芒果丁准备好，锅里面添加一些冷水，把碗放到蒸锅当中，盖上盖子，中小火蒸 15分钟，然后再把保鲜膜撕掉，把杏仁芒果丁摆好就可以吃了。

炖牛奶有什么好处

淡化色斑

牛奶里面含有乳清成分，能够让黑色素被消除，预防色素沉着而出现斑痕问题，适当的喝一些炖牛奶，还可以补充乳房所需要的营养物质，能够让生理代谢平衡，减少青春痘，色斑，黑斑出现，还可以起到淡化黑斑色斑作用。

预防皮肤暗沉

适当的吃一些炖牛奶还能够分解脂肪酸，可以消化蛋白质，让食物更好的吸收消化，牛奶里面的维生素a含量非常丰富，适当的喝一些能够预防皮肤暗沉，避免皮肤干燥，让皮肤变得更加有光泽，让代谢速度变得更好。

消炎杀菌

牛奶炖蛋里面的营养元素很容易被身体消化吸收，能达到活血行气作用，润肠通便的效果也非常不错，能够让皮肤变得更加光滑细腻，适当的喝一些还能够淡化黑色素，起到杀菌作用。

牛奶可以加什么一起下去炖

姜汁炖奶

准备一些牛奶，再准备少许盐，糖，蛋白，生姜汁以及白醋，先把老的生姜汁液取出来，用滤纸把粗的颗粒给过滤掉，蛋白先搅拌均匀，加入适量的白醋，一直搅拌到蛋白有一些泛白，不要搅拌的太久，然后倒进容器里面，把奶和糖加在一起，稍微的加热，然后加一些盐搅拌均匀。把煮好的牛奶倒进蛋汁里面过滤出泡，这样可以让表面变得更加平滑，然后放到蒸锅里面进行蒸煮，把生姜汁倒进碗里面，分成三碗，再把牛奶蛋汁倒进去，保鲜膜盖好，最好用盖子，这样能够避免回滴，让表面变得不光滑，然后用大火蒸12分钟左右就可以了，拿出来以后放到冰箱里面冷藏，凉透以后就可以吃了。

牛奶炖花生

准备冰糖，枸杞，银耳，花生以及牛奶，银耳放到温水里面泡发，然后再剁成小块状，花生清洗干净去皮，枸杞洗干净以后备用，锅中加入适量的水，把银耳枸杞花生放进去，再用小火慢慢的熬煮10分钟到20分钟左右，添加适量的冰糖，然后再加入牛奶，牛奶将要煮开的时候关火就可以吃了。

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