天天速递！蒸肉是什么菜系？蒸肉怎么做？
来源：热讯网时间：2023-02-07 17:23:57
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有 关于蒸肉粉是什么粉方面的知识，小编在此整里出来，给大家作为参考，下面就详细的介绍一下关于蒸肉粉是什么粉的相关内容。
蒸肉粉使用的粉料是将大米放在炒锅内，用小火慢慢炒至微黄，然后再加入一些调料，最后再经粉碎机打制而成。蒸肉是一道色香味俱全的传统名菜，属于湘菜系或川菜系。蒸肉，顾名思义，就是用蒸的方法做成的肉食。将肥瘦相间的猪肉，用盐、料酒、糖、味精等调味料煨好后，放入锅中蒸熟即可。本菜肉质松软，肉香扑鼻，营养丰富，可以拌米饭，也可以夹在面食中食用。
标签： 顾名思义
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