您的位置：首页 > 财经 >

板腱牛排是哪个部位？板腱牛排的嫩度部位排名

来源：中投网时间：2023-01-06 14:42:30

板腱牛排是哪个部位

板腱牛排的流行度不是特别高，它取自牛肩胛部位，也被叫做牡蛎肉。它的鲜嫩程度跟肋眼牛排差不多，但由于它含有肉筋，所以吃起来的口感要更加Q弹。除了小火煎制以外，板腱牛排还适合用来做卤肉。它在Q弹软嫩和嚼劲十足中间找到了很好的平衡，纤维分明的肉质混合香浓的卤汁，每一口都让你回味无穷。

板腱牛排的嫩度

整个牛身上所有部位排名：板腱牛排第三!仅次于肉眼牛排!

第一名：菲力牛排(Filet Steak)即牛柳

第二名：肋眼牛排(Ribeye Steak)

第三名：板腱牛排(Oyster Blade Steak)

第四名：西冷牛排(Sirloin Steak)

标签： 板腱牛排的嫩度 板腱牛排 牛身上所有部位排名排名 板腱牛排

相关阅读

推荐阅读

板腱牛排是哪个部位？板腱牛排的嫩度部位排名

板腱牛排是哪个部位？板腱牛排的嫩度部位排名

板腱牛排是哪个部位板腱牛排的流行度不是特别高，它取自牛肩胛部位，也被叫做牡蛎肉。它的鲜嫩程度跟肋眼牛排差不多，但由于它含有肉筋，所更多

2023-01-06 14:42:30
黄金转运珠不开光可以转运吗？黄金转运珠怎么分辨真假？

黄金转运珠不开光可以转运吗？黄金转运珠怎么分辨

黄金转运珠不开光可以转运吗寺庙有可以去求啊。转运珠应该是要开光的才有效。可以去寺庙让大师开光。其实转运这些东西信则有，不信则无。只更多

2023-01-06 14:39:42
中汽协：预估2022年汽车销量2675.7万辆 同比增长1.7%

中汽协：预估2022年汽车销量2675.7万辆 同比增长1.7%

证券时报e公司讯，中国汽车工业协会根据重点企业周报数据推算，2022年12月汽车销量245 5万辆，环比增长5 5%，同比下降12 1%；2022年，汽车销量更多

2023-01-06 09:44:36
中国商业联合会：1月份中国零售业景气指数企稳回升_当前信息

中国商业联合会：1月份中国零售业景气指数企稳回

证券时报网讯，据央视新闻，今天(6日)，中国商业联合会发布1月份中国零售业景气指数为50 3%。较上月回升1 6个百分点，结束之前下跌的态势。今更多

2023-01-06 09:33:44
西贝的“中餐现代化”探索：375个研发项目跑在飞书上_天天热推荐

西贝的“中餐现代化”探索：375个研发项目跑在飞

探访飞书先进客户之西贝莜面村活动1月5日在北京西贝总店举行。据了解，西贝十分注重数字化建设，自2022年起，西贝全员使用飞书，并将飞书作为更多

2023-01-06 09:48:09
观焦点：辽宁省六家企业上榜中国机械工业企业百强

观焦点：辽宁省六家企业上榜中国机械工业企业百强

近日，中国机械工业联合会发布了2022年中国机械工业百强企业名单。辽宁省六家企业上榜，分别是沈阳鼓风机集团第39位、大连冰山集团第46位、大更多

2023-01-06 09:24:42
12月份全球制造业PMI为48.6% 继续位于收缩区间:世界滚动

12月份全球制造业PMI为48.6% 继续位于收缩区间:

中国物流与采购联合会今天(6日)公布的2022年12月份全球制造业PMI为48 6%，较上月下降0 1个百分点，连续7个月环比下降，连续3个月低于50%。分区更多

2023-01-06 09:31:35
【世界新视野】为什么是苏州

【世界新视野】为什么是苏州

近年，资本市场中的“苏州现象”备受各方关注。“目前，全市共有境内外上市公司238家，境内A股上市公司195家，位居全国大中城市第五，其中，科更多

2023-01-06 08:25:43
+ 点击查看更多精彩

热门标签

精彩放送

    今日必看
    热门精选

24小时

一周
太原12个楼盘发放18张预售证 仅有3个项目为纯新盘
    今年9月，太原市房产管理局给省城12个楼盘正式发放了18张预售证。...
截至9月底 杭州共完成不动产登记988.72万件
    房产证、土地证，两证合一了!2016年6月1日，在市民之家举行的全市...
各地继续密集发布楼市宽松政策 多地支持农民进城购房
    近期以来，各地继续密集发布楼市宽松政策，其中包括长春、遵义多...
宁波：关于“带押过户”新模式的7个典型问题权威解答来了
    日前，宁波市不动产登记中心试点二手房带押过户新模式。新模式下...
多地政府大手笔回购商品房 苏州拟对10个板块回购约1万套新房
    越来越多的地方政府出手回购当地商品房。近日，一份苏州市政府部...
市场降温豪宅不冷 媒体:北上广深掀起“豪宅热”
    尽管整体市场低迷，但豪宅板块比较稳定。争取成交，忙完这一次，...
    精彩话题
    最新见闻