泡菜有哪些做法?需要什么食材?:世界头条

来源:热讯网时间:2022-12-28 16:18:25

提起如何做泡菜大家在熟悉不过了,被越来越多的人所熟知,那你知道如何做泡菜吗?快和小编一起去了解一下吧!

食材:


(资料图片仅供参考)

白萝卜,豆角,红辣椒,生姜,大蒜,凉开水,盐,高度白酒。

泡菜的做法:

1、将准备做泡菜的食材与坛子洗净,晾干;

2、晾干后的各种材料改刀成适合的大小;

3、放入晾干的坛子内;

4、放入适量盐;

5、倒入与坛内食材差不多齐平的凉开水;

6、放入高度白酒;

7、最后盖上坛子盖,在坛沿上注入水,约10天左右可开坛食用。

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