世界消息!烤羊肉串应该怎么做?需要什么用料?

来源:热讯网时间:2023-03-15 15:02:29


【资料图】

哈喽小伙伴们,在日常生活中我们或多或少的都会接触到如何烤羊肉串方面的一些说法,有的小伙伴还不是很了解,今天就给大家详细的介绍一下关于如何烤羊肉串的相关内容。

用料:羊肉750克、盐3克、孜然粉10克、熟芝麻少量、特制辣椒面适量。

1、羊肉洗净,切成2厘米左右的斜块,串在竹签或铁签上。

2、木炭放炉子上生火,开始烤。

3、烤到变色,开始刷油,均匀的撒上一层细盐,继续烤。

4、烤到出油,撒上烧烤特制辣椒面,孜然粉。

5、再刷一层薄油,撒一层辣椒面,孜然,最后撒上少许熟芝麻即可。

标签: 烤羊肉串

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