世界今亮点！内酯豆腐怎么制作？豆腐营养价值高吗？
来源：热讯网时间：2023-04-03 15:12:15
【资料图】
有 关于内酯豆腐是什么方面的知识，小编在此整里出来，给大家作为参考，下面就详细的介绍一下关于内酯豆腐是什么的相关内容。
内酯豆腐是一种新型豆腐。内酯豆腐改变了传统的用卤水点豆腐的制作方法，可减少蛋白质流失，并使豆腐的保水率提高，比常规方法多出豆腐近1倍；且豆腐质地细嫩、有光泽，适口性好，清洁卫生。
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。内酯豆腐含有的微量元素丰富，可以有补铁补血的作用，还可以有降胆固醇的效果，对于补充优质蛋白有一定的效果呢。
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